自製純正牛軋糖材料

自製純正牛軋糖材料

材料：
　　棉花糖100克
全脂奶粉100克：進口的口感更好，雀巢有點甜，但是易初蓮花只有雀巢了
杏仁100克：這個可以隨喜歡換成花生，牛軋糖芝麻都是可以的
　　第一步
棉花糖先將棉花糖放入容器中用微波爐中火叮1分鐘左右，我是盯著看到棉花糖變成慢慢一大碗時取出
取出迅速倒入奶粉和杏仁用筷子攪拌，如果攪不開，就放入微波爐再小轉一下
奶粉加杏仁將揉勻的棉花糖團放進保鮮袋中壓成厚度約2公分左右的長方形狀
棉花糖團晾涼一些後，用刀切成長條狀即可食用了放入保鮮盒冷藏更好。
切成長條狀假如在奶粉中添加可可粉或咖啡粉或抹茶粉，就成了可可味牛軋、咖啡牛軋、抹茶牛軋咯
素材　　
也不知道哪裡看到用花生(或者杏仁)、奶粉、棉花糖外加一台微波爐，幾分鐘就可以輕鬆做出好吃且不粘牙的純正牛軋糖，簡單又方便 。於是便興奮的直奔超市採購原料了