花生牛扎糖

　花生牛扎糖
小時候有很多好吃的東西現在雖然也買的到可是味道都不對了，不知是好吃的太多了，還是卻實做的不如從前了，花生牛扎糖也是小時候愛吃的可是現在買不過正宗的了，很長時間沒吃過了，那天看到這個糖的做法馬上收藏起來想做做試試看能否找回小時候的感覺。
[原料]白色棉花糖（香草口味）100克奶粉100克去皮熟花生（分兩瓣）80克糖粉適量
[做法]1，棉花糖放器皿中微波爐高溫轉40秒使其軟化取出攪拌；
2，加入奶粉攪拌，如果變硬可以再轉40秒；
　　3，放入花生米拌勻;
4，把揉勻的胚子放在兩層保鮮膜中間，用擀麵棍擀成厚長方形，然後放在冰箱冷藏2-3小時；
5，等糖塊變硬後取出用據齒刀切成小塊粘上糖粉（防粘）即成。
小貼士：1，要趁熱攪拌一開始太燙可用橡皮刀拌，不過太粘不太好拌，稍稍冷了就可以用手去揉，最好手上撲點奶粉或糖粉可以防粘，拌拌就不太粘手了。
2，做好的糖天熱最好放冰箱冷藏這樣口感更好。