糖村牛糖

糖村牛糖
★★超人氣夢幻牛軋糖★★店主吃過最好吃的牛軋糖
什么是「超人氣夢幻牛軋糖」呢?
就是要有3個要件：「原料」+「溫度」+「時間」
「法國無鹽奶油」：來自於法國諾曼底的牛奶所製成的天
然奶油，其口味特別清爽，因為天然，所以其奶香會隨著
時間慢慢變淡，而無法像香精一樣，維持長久的香味!
「美國加州杏仁粒」：嚴選飽滿香脆的杏仁粒，須經低溫烘烤3小時後，再以高溫烘烤上色，才能讓杏仁粒的
　　又香又脆喔!
有了兩個以上要件外，另一項最最最重要的
就是－煮糖溫度及時間的控制，要控制的恰到好處，才能做出軟硬適中、軟中帶Q的口感，這就是糖村的超
　　人氣夢幻牛軋糖!
　　產品名稱：
台灣名產【糖村】法式牛軋糖禮盒300G
　　產品口味：
　　原味杏仁果（奶蛋素可食）
　　供貨狀況：
　　成份：
上選杏仁、糖、麥芽、鮮牛軋糖
奶、奶油、奶粉、蛋白、鹽
　　注意事項：
本產品不含防腐劑，拆封後請儘早食用。
一盒大約300克，18-20顆，因為是純手工製作包裝，所以每顆重量、形狀都會有所不同，口感的軟硬度也會因氣候而有差異，夏季較軟，冬季較硬些，親們要注意哦^^
另外，糖村的牛軋糖使用了鮮奶，所以常溫下的保質期只有短短30天，冷藏的話，可以保存45天；
禮盒上的捲標從包裝製作時就貼上，到了門市已過2天；我們能保證的，是送到您手中時，至少還有10天以上的黃金賞味期，如果您介意的話，請慎拍哦～～
　　糖村起源
緣起於國外遊學深藏內心的悸動，難忘用餐時耳鬢間的烘焙氣息。而返國後在「亞特蘭」兩年的沉寂，忙碌充實中卻仍無法忘懷對烘焙的迷戀，在不斷的尋訪名師與國外的參訪，糖村孕育與成長是理想得實現。
　　歲月雖是模糊的 ~~~~~~~
但是在糖村【費洛蒙】的足跡卻越形清晰，飄散融合各式烘焙的糖村，牽引著無數驛動遊子的心弦，特別的氣息令人思憶起獨特的人或事，那令人懷舊的歲月、老友與趣事。
但糖村蛋糕不僅是過去的輝煌亦是現代的驕傲，在不斷改進、創新、研發並與國外交流，糖村的烘焙不僅是藝術的結晶亦是科學的結合，其不僅是在蛋糕外型或口味的轉換，在配方、溫度、保存與技術上亦不斷改進，最終即是追求糖村永臻完美的境地。感謝支持與鼓勵我的友人，讓我們攜手再創糖村未來遠景。