牛軋糖懷舊糖果賀兔年

牛軋糖懷舊糖果賀兔年
糖果街重現經典港式賀年糖果。有調查顯示牛軋糖，31%受訪者今年會增加預算添置賀年糖果，每戶港人平均預算花1226港元。 “大白兔奶糖”被評為港人最愛懷舊糖果。
在酒店訂一桌年夜飯動輒上千元，還不一定能吃好。可花幾百元在網上訂購半成品，只需自己翻炒幾下，就能輕鬆搞定年夜飯。
昨天，記者了解到，一些賣家在今年物價上漲的大背景下，抓住“年夜飯”商機，新推出半成品年夜飯套餐，受到許多消費者的熱捧。而今年節前，網購年貨的消費者比去年激增30%，糖果的網售量更是暴增674.97%，穩居網絡熱門年貨頭把交椅。
半成品年夜飯300元搞定
去年在沈河區某大酒店花1580元訂購年夜飯的市民關小姐發現，同樣的菜式，如果從網上郵購半成品自己製作，就能節省1000多元。 “自己做菜就是嫌麻煩，如果買了半成品自己製作也不錯，畢竟能省那麼多錢。”
記者了解到，和關小姐有著同樣想法的人不佔少數。主果果告訴記者，今年網購年貨種類眾多，除了醃製好的牛排、半熟的比薩外，半成品的年夜飯套餐也成了消費者的首選，價錢從161元到1688元不等。其中，價格為498元的“十菜”套餐更是包括了麻辣大龍蝦、五味甲魚等“硬菜”。
老闆倪小姐證實，現在許多消費者熱衷於在網上購買半成品年夜飯，主要是看中了這些半成品菜餚的經濟實惠和簡單快捷。 “以前，在網上購買半成品年夜飯是一件無法想像的事情，而現在這已成為經濟時尚的首選。”
糖果網售量暴增674.97%
記者了解到，隨著網購的流行，許多市民選擇了在家動動鼠標搞定全國特色年貨。市民張小姐最近就在網上花90元購買了10斤榛子，比在市場買省了130元。 “以前總覺得在網上買食品不安全，可收到後確實很好，牛軋糖價格也比市面上便宜，我決定今年年貨就從網上買了。”
網最新發布的熱門年貨排行榜顯示，糖果高居榜首，和去年同期相比，增幅達到了674.97%。消費者事業部食品類主管董曉華分析，糖果的增長主要原因是進口糖果的需求井噴，而和街頭的進口食品店相比，網購價格幾乎便宜了1/3。
賣家“青藏高原03”告訴記者，今年的網售年貨裡，糖果確實銷售異常火爆。目前特產一個月銷量就達392件。 “受食品糖漲價影響，今年醣類食品普遍漲價3元左右。'不老林'商場散裝售價15元，而在購買只要8元，所以許多市民均選擇網購，這樣一斤就可以省下7元。”他表示，糖果不易變質，無論是用做結婚喜糖還是年貨，網購都是老百姓的首選，這也是醣類食品網上銷量第一的重要原因。
記者了解到，店家先將菜餚製成半成品，配上調料和製作說明，封裝好再寄出。消費者收到年夜飯套餐時，只需要解凍、改刀、微波、煎炸等簡單的幾步，就能吃上可口的飯菜，免去了準備年夜飯繁瑣、勞累的工序。購買8種半成品菜餚不超過300元，飯店的年夜飯哪能這麼便宜？ ”
零食的老闆告訴記者，今年選擇在網上辦年貨的市民比往年增加了30%。 “現在年貨每天都能賣出150件左右，光榛子一天就能賣出200斤，小年前估計會達到高峰。近幾年，網購已成為一種趨勢，許多市民也逐漸開始適應這種方式。物價這麼貴，選擇網購的消費者就更多了。”