大嶝小鎮成台式美食“領航者

大嶝小鎮成台式美食“領航者
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作為首屆大嶝小鎮兩岸特色旅遊購物節重要主題活動之一，台灣特色食品周自啟動至今已是第五天，受市民遊客熱捧仍在繼續升溫，不僅吸引了一撥又一撥的廈門市民前往品嚐購買，也已成了這段時間來廈購物遊客的熱門之地。
人氣高漲、銷量攀升、口碑相傳……受訪中，不少廈門美食界的“精英”對特色食品週的成功舉辦紛紛豎起了大拇指：這創造了廈門食品界的一個奇蹟；更有業者直言，眼下的大嶝小鎮，儼然已經成為在廈台式美食的“領航者”。連日來，導報記者通過走訪商家、市民、遊客，以期梳理出美食周成功舉辦背後的“四大法寶”。
　　“法寶”一，免費試吃。 “天上掉餡餅”的事罕見，但在大嶝小鎮，不少商家現制現賣，整個製作過程可一覽無餘，好不好吃看得到，健牛軋糖
康不健康看得到，來勁了，還能學上兩招。現場商家的笑臉相迎，讓市民遊客可盡情免費試吃，不限量；等你吃饞了嘴，吃上癮了，吃足了勁，即便你不買，也沒關係，但千萬別忘了把自個試吃美食的美味分享給周邊的親朋好友。
　　“法寶”二，品質地道。來自台灣農漁會現場火烤香腸、台式小吃，台中特色商品館的鳳梨酥、牛軋糖，金門第一貢糖聖祖貢糖、台灣第一鳳梨酥維格餅家等數十家極具台灣風情的美食商品盡數亮相；除美食外，還有台灣產金蘭醬油、味全味精、甜酒豆腐乳等生活必需品，宜蘭魚丸、台灣臭豆腐等地道台味小吃，因此熱衷烹飪和小吃的市民也可有所收穫。
　　“法寶”三，個性包裝。市民遊客在這不僅能夠找到各式各樣的台灣本土特產、美食，新型生物科技食品，更有許多包裝精美、獨具創意的禮品展示。如，農產品類，不再只是硬生生的土產，而是透過創意將生活文化與土產結合在一起，呈現在每一位購買者眼前。產品再小，也精緻得渾身透著藝術味兒，購買者忍不住解囊淘上幾件回家與親人朋友分享。
　　“法寶”四，優惠折扣。活動主辦方介紹，“特色美食週”由上週六持續到本週五，活動延續了“特色商品重點推薦，折扣優惠驚喜連連，有獎互動遊戲精彩不斷”的原則，在您享受美食的同時，可以用8至9折的實惠價格在公園內購得免稅台灣商品，又能憑購物的小票一展身手，參加小型高爾夫賽、默契互動、套圈圈等遊戲，還能獲取由商戶們提供的精美獎品。
食品周本週五就要告一段落了，接踵而來的台灣珠寶工藝品週又有什麼獨門利器呢？導報記者特地採訪了主辦方。據主辦方透露，台灣珠寶工藝品是大嶝小鎮主推產品。為了讓更多的人了解大嶝小鎮？台灣免稅公園內的台灣珊瑚、藍寶石、紅寶石、玉、琉璃、陶等高檔珠寶工藝品，本週六開始的珠寶工藝品週除了難得一見的優惠措施外，還將上演美女走秀、珠寶鑑定、有獎競猜、免費DIY等各種活動，為聖誕節送上一份驚艷大禮，也讓到大嶝的遊客市民為親朋好友挑選或者親自製作一份特別的聖誕禮品。